ライスグラタンとドリアの違い

8月20日、

我が家の晩飯は次男作製のドリア。

なかなか美味だが、「ライスグラタンとどう違うの?」で紛糾。

結局結論が出ないまま、完食。

小麦粉をバターで炒めた後、牛乳で煮詰めてソースを作る、

耐熱皿にご飯を敷き詰め、先ほどのソースをかけて

チーズとバジリコをまぶしてオーブンで焼く、この工程はどっち?