ライスグラタンとドリアの違い
2012年8月21日
8月20日、
我が家の晩飯は次男作製のドリア。
なかなか美味だが、「ライスグラタンとどう違うの?」で紛糾。
結局結論が出ないまま、完食。
小麦粉をバターで炒めた後、牛乳で煮詰めてソースを作る、
耐熱皿にご飯を敷き詰め、先ほどのソースをかけて
チーズとバジリコをまぶしてオーブンで焼く、この工程はどっち?
8月20日、
我が家の晩飯は次男作製のドリア。
なかなか美味だが、「ライスグラタンとどう違うの?」で紛糾。
結局結論が出ないまま、完食。
小麦粉をバターで炒めた後、牛乳で煮詰めてソースを作る、
耐熱皿にご飯を敷き詰め、先ほどのソースをかけて
チーズとバジリコをまぶしてオーブンで焼く、この工程はどっち?