みつばの水耕栽培

2月14日、

大阪府貝塚市でみつばの水耕栽培に取り組んでいる

坂上豊和氏のビニールハウスを視察。

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40年前から、1500坪の農地を使い、

年間4500万円を売り上げている。

省力化、省エネ化にも積極的に取り組み、

植えつけ機械や苗床等全て坂上さんのオリジナル。

家族3人とパートさん9人でしっかり利益を確保している。

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