３月３日、
美食第１６弾、「シシ玉丼」
ボタン鍋をシコタマ食った後、
味噌出汁の中に生卵を入れ、
約７分（火力の強さでビミョー）待つ。
半熟状態で白ご飯にのせて
汁はお好みでかけて、
かっ喰らう(^O^)
シシ肉の出汁と
味噌の味わいが絶妙な逸品。
氷上町清住、「やすら樹」にて